蜂蜜并没有网上说的那么神,健康人喝了对身体也没有多大坏处,对胃病的影响也有限。
保健作用有限。
蜂蜜主要的成分是果糖、葡萄糖和水,还有一些蔗糖、酶、有机酸、氨基酸和矿物质等。其中糖类占了82.4%,其他营养物质只有0.5%,其余的是水。市场上所说的蜂蜜起效作用多数是描述蜂蜜中含有的那0.5%的成分,说蜂蜜中含有很多淀粉酶、蔗糖酶、蛋白酶等,但是其实酶一般都是蛋白质,在进入我们胃的时候就已经被胃酸分解失活了,并不能发挥你想要的作用。
果糖不耐受导致通便。
有人就会说,我喝蜂蜜确实可以通便治便秘。那其实是因为蜂蜜中的果糖发挥的作用,因为很多人存在果糖不耐受,而蜂蜜中含有38.5%的果糖,所以会刺激肠道蠕动,而缓解便秘。但是对于胃溃疡的患者,糖分过高的蜂蜜可能还会刺激胃酸分泌,加重溃疡。
杀灭幽门螺旋杆菌?
蜂蜜其实只是一个食品,保健的作用跟蔬菜、水果差不多。如果有胃病还是好好的去医院接受正规的治疗。同时,需要注意:1)蜂蜜属于甜食,甜食有增加胃酸分泌的作用,胃酸过多对于胃粘膜有损伤。长期空腹喝蜂蜜水,容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。2)未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜,防止被其中细菌感染。3)糖友尽量不要喝,因为容易升高血糖。