薏仁,又叫薏米,是药食两用的食材。广东人喜欢煲汤,汤料里面常常会用到薏米,因为薏米被认为是祛湿“神器”的确,最早在《神农本草经》里面有提到,薏仁可能够下气除湿。 薏米和红豆被称为为“祛湿双雄”,很多人喜欢在秋季用薏米和红豆煮水喝。但是,是不是人人都可以这么喝?当然不是,食疗讲究对症,如果不对症吃了可能起了反作用。哪些人不宜吃薏米呢?
一、孕妇。孕妇能不能吃薏米,这是很多人关心的问题。传统中医认为薏米,,其质滑利,容易引起子宫收缩,导致流产。所以,老一辈都不建议孕妈妈吃薏米。现代药理实验也证明,薏仁会刺激子宫平滑肌,引起子宫收缩,所以,建议孕妈妈最好不要服用,特别是孕早期。说到这,有些准妈妈会担心,万一不小心喝到的汤里放了薏米该怎么办?在这里,提醒大家也不无需过于担忧,薏米要服用一定的量才会起到刺激子宫平滑肌的作用,平常煲汤的量不足以。
二、经常便秘的人。薏米虽然健脾祛湿、清热解毒,但是薏米吃多了是会加重便秘的,因为薏米祛湿利尿,容易带走肠道的水分,肠道水分少了就会导致便秘。另外,含的醣类黏性较高,吃太多会不好消化,加重肠胃的负担,如果本身有便秘的情况,建议少吃薏米。
三、脾虚的人。薏米性寒,所以一些脾胃虚寒的人不可以服用。网红祛湿汤方“红豆薏米煮水”并非人人适合,如果脾虚的人吃了,可能是反效果,让湿气症状更重。脾虚湿气重,可以经常用淮山、茯苓、炒扁豆陈皮等健运脾胃食材煲汤。脾虚腹泻的人群如果要吃薏米,最好能炒一下再服用,效果可能会更好。
四、小便多者。薏米是利尿的,如果本身小便多的人,最好就少吃或者不吃,否则会加重病情。
很多网友问,吃薏米祛湿大概要吃几次才有效果。首先,要看你的体质是否适合吃,如果自己判断不了,最好求助中医师。如果不对症,吃多少也不会有效果。
另外,如果是适用人群,吃多久说多久能祛湿也是因人而异。根据不同人的体质和病情决定。如果轻症的,三五次都会有效果,不过如果想食疗调理身体的,就不要操之过急了。